Barbecue Grundgewürzmischung

- Zubereitungszeit: 5 Minuten

Zutaten für 1 Portionen:

1 TL schwarze Pfefferkörner, 1 TL Selleriesamen, 1/2 TL Cayenne, 1/2 TL getrockneter Thymian, 1/2 TL getrockneter Majoran, 2 TL Paprika, 1 EL Senfpulver, 1/2 TL Salz, 1 EL weicher brauner Zucker

Zubereitung:

Es ist eine mässig scharfe Mischung, die vor dem Grillen ins Fleisch einzureiben ist. Pfefferkörner und Selleriesamen in einem Mörser zerstossen und alle Zutaten miteinander vermischen.

• Rezept
  • ... drucken
  • ... auf Einkaufszettel speichern
  • ... per Email versenden
  • ... bewerten
  • ... Einzelansicht