 | | | Champignoncarpaccio 
- Back-/Kochzeit: 2 Minuten Zutaten : 200 g Champignons,
100 g Schafskäse,
Oregano, Knoblauch,
Balsamessig,
Olivenöl
Zubereitung: Champignons vorsichtig waschen, Stiele kürzen, blättrig schneiden und auf 2 kleineren Tellern verteilen. Schafskäse klein schneiden und auf den Champignons verteilen. Oregano, Knoblauch, Balsamessig (wenig) und Olivenöl (wenig) drübergeben. Ca. 2 Minuten in der Mikrowelle wärmen. Gericht wird lauwarm gegessen. Tipp: Lässt sich gut vorbereiten. | | | |