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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Bierfleisch Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel, fein gehackt, 2 Knboblauchzehen, gehackt, 40 g Butter oder Schmalz, 500 g mageres Schweinefleisch in groben Würfeln, 1 Scheibe Graubrot, zerkrümelt, Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika edelsüss, 1/8 l Bier Zubereitung: Fett erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Fleisch dazugeben und rundum anbraten. Geriebenes Brot zugeben, Topf abdecken und Brot kurz anrösten. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprika würzen. Bier angiessen. 20 Minuten zugedeckt schmoren bzw. bis das Fleisch weich ist. Dazu: Endiviensalat und Petersilienkartoffeln.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Bierfleisch Für 4 Portionen Zutaten: 1 Zwiebel, fein gehackt, 2 Knboblauchzehen, gehackt, 40 g Butter oder Schmalz, 500 g mageres Schweinefleisch in groben Würfeln, 1 Scheibe Graubrot, zerkrümelt, Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika edelsüss, 1/8 l Bier Zubereitung: Fett erhitzen und Zwiebeln und Knoblauch darin anschwitzen. Fleisch dazugeben und rundum anbraten. Geriebenes Brot zugeben, Topf abdecken und Brot kurz anrösten. Mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Paprika würzen. Bier angiessen. 20 Minuten zugedeckt schmoren bzw. bis das Fleisch weich ist. Dazu: Endiviensalat und Petersilienkartoffeln. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1139.html
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