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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Avocado Radicchio Salat Zutaten für 4 Portionen: 1 Radicchio, 1 Rosa Grapefruit, 2 Avocados, 1 Zwiebel, 2 EL Weinessig, 4 EL Distelöl, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, Spur Zucker Zubereitung: Radicchio waschen, trockenschleudern und mundgerecht zerpflücken. Grapefruit so weit schälen, dass die bittere, weisse Haut entfernt wird, Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Avocados halbieren, entkernen, schälen und in nicht zu dünne Spalten schneiden. Zwiebel sehr fein würfeln oder reiben, mit Essig, Senf, Salz und einer Prise Zucker verrühren. Öl unterschlagen. Avocadospalten, Grapefruit und Radicchio auf 4 Tellern anrichten, mit der Sauce übergiessen. Eignet sich gut als Snack für den kleinen Hunger, ideal zum Schlankbleiben und als Erfrischung an heissen Sommertagen.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Avocado Radicchio Salat Für 4 Portionen Zutaten: 1 Radicchio, 1 Rosa Grapefruit, 2 Avocados, 1 Zwiebel, 2 EL Weinessig, 4 EL Distelöl, 1 TL Senf, Salz, Pfeffer, frisch gemahlen, Spur Zucker Zubereitung: Radicchio waschen, trockenschleudern und mundgerecht zerpflücken. Grapefruit so weit schälen, dass die bittere, weisse Haut entfernt wird, Fruchtfleisch in dünne Scheiben schneiden. Avocados halbieren, entkernen, schälen und in nicht zu dünne Spalten schneiden. Zwiebel sehr fein würfeln oder reiben, mit Essig, Senf, Salz und einer Prise Zucker verrühren. Öl unterschlagen. Avocadospalten, Grapefruit und Radicchio auf 4 Tellern anrichten, mit der Sauce übergiessen. Eignet sich gut als Snack für den kleinen Hunger, ideal zum Schlankbleiben und als Erfrischung an heissen Sommertagen. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1203.html
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