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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Beerensalat mit Orangensahne Zutaten für 4 Portionen: 100 g Johannisbeeren, rote, 100 g Himbeeren, 100 g Brombeeren, 100 g Blaubeeren, 1/2 Zitrone, Saft von, 1 EL Puderzucker, 1/8 l Sahne, süsse, 1 Msp. Orangenschalen-Aroma (eventuell auch fein abgeriebene Orangenschale, unbehandelt), 1 EL Mandelblättchen, 4 Zweige Zitronenmelisse, 1 Orange, unbehandelte Zubereitung: Die gemischten Beeren waschen, wenn nötig putzen, und in eine Schüssel geben. Das Obst mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Puderzucker bestäuben. Sahne mit dem Orangenschalen-Aroma (oder der abgeriebenen Orangenschale) mittelfest aufschlagen. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Die Zitronenmelisse waschen und trocken schütteln. Die Beerenmischung auf 4 Teller verteilen, mit den Mandelblättchen bestreuen, jeweils einen Klacks Orangensahne daraufsetzen. Von der Orangenschale mit dem Zestenschneider sehr feine Streifen abschneiden. Dann den Beerensalat mit Orangenschalenzesten und der Zitronenmelisse garnieren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Beerensalat mit Orangensahne Für 4 Portionen Zutaten: 100 g Johannisbeeren, rote, 100 g Himbeeren, 100 g Brombeeren, 100 g Blaubeeren, 1/2 Zitrone, Saft von, 1 EL Puderzucker, 1/8 l Sahne, süsse, 1 Msp. Orangenschalen-Aroma (eventuell auch fein abgeriebene Orangenschale, unbehandelt), 1 EL Mandelblättchen, 4 Zweige Zitronenmelisse, 1 Orange, unbehandelte Zubereitung: Die gemischten Beeren waschen, wenn nötig putzen, und in eine Schüssel geben. Das Obst mit dem Zitronensaft beträufeln und mit Puderzucker bestäuben. Sahne mit dem Orangenschalen-Aroma (oder der abgeriebenen Orangenschale) mittelfest aufschlagen. Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Die Zitronenmelisse waschen und trocken schütteln. Die Beerenmischung auf 4 Teller verteilen, mit den Mandelblättchen bestreuen, jeweils einen Klacks Orangensahne daraufsetzen. Von der Orangenschale mit dem Zestenschneider sehr feine Streifen abschneiden. Dann den Beerensalat mit Orangenschalenzesten und der Zitronenmelisse garnieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1228.html
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