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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Bratwurst mit Currysauce Zutaten für 2 Portionen: 2 Kalbsbratwürste, Öl oder Butterschmalz, 1 kleine rote Paprikaschote, 1 TL Mehl, (Currysauce) 1 TL Butter oder Margarine, 1 kleine Zwiebel, 1 EL Curry, 1 kleiner Apfel, 1 TL Mehl, 1 EL Kokosflocken, 3 EL Weisswein, (eventuell mehr), 1/8 l Brühe (Instant), Salz, Pfeffer Zubereitung: Fett in einem Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5-6 warm werden lassen, feingehackte Zwiebel und Curry andünsten. Grobgeriebenen Apfel zufügen, kurz mit dünsten. Mehl und Kokosflocken darüberstreuen. Mit Wein und Brühe ablöschen, unter Rühren aufkochen, ca. 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4-5 köcheln lassen, die Sauce gut abschmecken. Gebrühte Bratwürste in heissem Fett in der Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-10 beidseitig goldbraun braten, herausnehmen, warm stellen. Paprikaschote, in Ringe geschnitten, mit Mehl bestreuen, in wenig Fett knusprig braten. Mit den Bratwürsten und der Sauce servieren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Bratwurst mit Currysauce Für 2 Portionen Zutaten: 2 Kalbsbratwürste, Öl oder Butterschmalz, 1 kleine rote Paprikaschote, 1 TL Mehl, (Currysauce) 1 TL Butter oder Margarine, 1 kleine Zwiebel, 1 EL Curry, 1 kleiner Apfel, 1 TL Mehl, 1 EL Kokosflocken, 3 EL Weisswein, (eventuell mehr), 1/8 l Brühe (Instant), Salz, Pfeffer Zubereitung: Fett in einem Topf auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5-6 warm werden lassen, feingehackte Zwiebel und Curry andünsten. Grobgeriebenen Apfel zufügen, kurz mit dünsten. Mehl und Kokosflocken darüberstreuen. Mit Wein und Brühe ablöschen, unter Rühren aufkochen, ca. 10 Minuten auf 1 oder Automatik-Kochstelle 4-5 köcheln lassen, die Sauce gut abschmecken. Gebrühte Bratwürste in heissem Fett in der Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-10 beidseitig goldbraun braten, herausnehmen, warm stellen. Paprikaschote, in Ringe geschnitten, mit Mehl bestreuen, in wenig Fett knusprig braten. Mit den Bratwürsten und der Sauce servieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1366.html
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