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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Chili mit schwarzen Bohnen Zutaten für 6 Portionen: 500 g getrocknete schwarze Bohnen über Nacht eingeweicht, 1 kg Schweinelende ohne Knochen in Würfel gechnitten, 4 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 chiles de ssrbol, geröstet, Stiel und Samen entfernt, 3 Anaheim-Chilischoten, geröstet, enthäutet, Samen entfernt, in Würfeln, 1 EL Kreuzkümmel, grob gemahlen, 1 TL getrockneter Oregano, 1 EL Salz, 125 g rote Zwiebel, gehackt, 2 jalapeno-Chilischoten, Samen und Scheidewände entfernt, fein gehackt, 875 g Tomaten aus der Dose, mit Flüssigkeit, 1 rote Paprikaschote, Rippen und Samen entfernt, in Würfeln, 1 EL Limonensaft, frisch gepresst Zubereitung: Das Einweichwasser abgiessen und die Bohnen mit dem Schweinefleisch Knoblauch, den Chillies, dem Kreuzkümmel, Oregano und Salz in den Topf zurückgeben. Mit Wasser bedecken und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und die Bohnen zugedeckt etwa 4 Stunden köcheln lassen. Nach Bedarf etwas Wasser nachgiessen. Zwiebeln, jalapeno-Chillies, Tomaten, Paprikaschote und Limonensaft zugeben und den Chili ohne Deckel eine weitere Stunde köcheln lassen, bis er eingedickt ist.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Chili mit schwarzen Bohnen Für 6 Portionen Zutaten: 500 g getrocknete schwarze Bohnen über Nacht eingeweicht, 1 kg Schweinelende ohne Knochen in Würfel gechnitten, 4 Knoblauchzehen, fein gehackt, 2 chiles de ssrbol, geröstet, Stiel und Samen entfernt, 3 Anaheim-Chilischoten, geröstet, enthäutet, Samen entfernt, in Würfeln, 1 EL Kreuzkümmel, grob gemahlen, 1 TL getrockneter Oregano, 1 EL Salz, 125 g rote Zwiebel, gehackt, 2 jalapeno-Chilischoten, Samen und Scheidewände entfernt, fein gehackt, 875 g Tomaten aus der Dose, mit Flüssigkeit, 1 rote Paprikaschote, Rippen und Samen entfernt, in Würfeln, 1 EL Limonensaft, frisch gepresst Zubereitung: Das Einweichwasser abgiessen und die Bohnen mit dem Schweinefleisch Knoblauch, den Chillies, dem Kreuzkümmel, Oregano und Salz in den Topf zurückgeben. Mit Wasser bedecken und aufkochen lassen. Die Hitze reduzieren und die Bohnen zugedeckt etwa 4 Stunden köcheln lassen. Nach Bedarf etwas Wasser nachgiessen. Zwiebeln, jalapeno-Chillies, Tomaten, Paprikaschote und Limonensaft zugeben und den Chili ohne Deckel eine weitere Stunde köcheln lassen, bis er eingedickt ist. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1423.html
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