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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Altpfälzer Weingebäck Zutaten : 200 g Butter, 150 g Zucker, 2 Eigelb, 300 g Mehl, 3 EL Wein (Weisswein), 1 TL Zimt, 1/4 TL Kardamom, 1/4 TL Orangenschale (gem. getr.), etwas Kondensmilch Zubereitung: Butter mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Mehl und die Gewürze dazurühren, am Schluss kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig kühl stellen (über Nacht), walnussgrosse Kugeln ausformen, mit einer Gabel auf halbe Höhe zusammendrücken, mit Kondensmilch bepinseln. Backzeit: ca. 15 Minuten bei 200°C/Gasherd Stufe 3-4 Das Gebäck anschliessend ein paar Tage in einer Dose verschliessen.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Altpfälzer Weingebäck Für Portionen Zutaten: 200 g Butter, 150 g Zucker, 2 Eigelb, 300 g Mehl, 3 EL Wein (Weisswein), 1 TL Zimt, 1/4 TL Kardamom, 1/4 TL Orangenschale (gem. getr.), etwas Kondensmilch Zubereitung: Butter mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Mehl und die Gewürze dazurühren, am Schluss kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig kühl stellen (über Nacht), walnussgrosse Kugeln ausformen, mit einer Gabel auf halbe Höhe zusammendrücken, mit Kondensmilch bepinseln. Backzeit: ca. 15 Minuten bei 200°C/Gasherd Stufe 3-4 Das Gebäck anschliessend ein paar Tage in einer Dose verschliessen. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1558.html
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