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Rezept / Zutaten: SUCHMASCHINE
REZEPT MAILER
 
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Himbeerkaltschale Durchschn. Rezept Bewertung: 6.00 von max. 10 Punkten

Zutaten für 1 Portionen:
150 g Himbeeren, 125 g Kefir (1,5 % Fett), 1 TL frisch gepresster Zitronensaft, 1 TL abgeriebene, unbehandelte Zitronenschale, flüssiger Süssstoff,
Zubereitung:
Eventuell tiefgekühlte Himbeeren auftauen lassen. 1 EL für die Garnitur beiseite legen. Restliche Himbeeren mit dem Kefir, Zitronensaft und -schale pürieren und mit Süssstoff abschmecken. Die Kaltschale in einen Suppenteller geben und mit den zurückgelegten Himbeeren garnieren.
 
 
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