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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Indische Eiscreme Zutaten für 4 Portionen: 400 ml Kondensmilch (10% Fett), 0,5 TL Safranfaden, 400 ml süsse Sahne, 4 EL Honig, 2 EL Zucker, 10 Pistazienkerne, 10 Mandeln Zubereitung: Die Milch in einem Topf erhitzen, den Safran dazugeben und so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit auf ein Viertel eingekocht ist. Danach die süsse Sahne, den Honig sowie den Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen darunter rühren. Die Pistazien sowie die Mandeln fein hacken und ebenfalls hinzufügen. Anschliessend diese fertige Masse in kleine Portionsförmchen füllen und einfrieren. Nach etwa 2 Stunden auf Dessertteller stürzen und servieren. Garnieren Sie das Eis mit einigen grünen Pistazienkernen. Wenn Sie die Unterseite der Förmchen kurz unter warmes Wasser halten, löst sich das Eis besser heraus.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Indische Eiscreme Für 4 Portionen Zutaten: 400 ml Kondensmilch (10% Fett), 0,5 TL Safranfaden, 400 ml süsse Sahne, 4 EL Honig, 2 EL Zucker, 10 Pistazienkerne, 10 Mandeln Zubereitung: Die Milch in einem Topf erhitzen, den Safran dazugeben und so lange kochen lassen, bis die Flüssigkeit auf ein Viertel eingekocht ist. Danach die süsse Sahne, den Honig sowie den Zucker hinzufügen und mit einem Schneebesen darunter rühren. Die Pistazien sowie die Mandeln fein hacken und ebenfalls hinzufügen. Anschliessend diese fertige Masse in kleine Portionsförmchen füllen und einfrieren. Nach etwa 2 Stunden auf Dessertteller stürzen und servieren. Garnieren Sie das Eis mit einigen grünen Pistazienkernen. Wenn Sie die Unterseite der Förmchen kurz unter warmes Wasser halten, löst sich das Eis besser heraus. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/171.html
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