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Avocado Sauce zum Fondue
Zutaten :
1 grosse Avocado, 1 EL Meerrettich, gerieben, 4 EL Schlagsahne, 1 TL Sherry, Salz, frisch gemahlener Pfeffer
Zubereitung:
Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken.
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Avocado Sauce zum Fondue Für Portionen Zutaten: 1 grosse Avocado, 1 EL Meerrettich, gerieben, 4 EL Schlagsahne, 1 TL Sherry, Salz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Avocado halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und zerdrücken. Zitronensaft hinzugeben, um Braunwerden zu verhindern. Mit Meerrettich und Schlagsahne verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Sherry abschmecken. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1826.html
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