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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Avocado Dip mit Eiern Zutaten für 4 Portionen: 2 Eier, 1 Avocado, 50 g Blauschimmelkäse (z.B. Roquefort, Gorgonzola), 1 Knoblauchzehe, 1/2 Zitrone, Salz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Eier in acht Minuten hart kochen. Schälen und sehr fein hacken. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Avocadofleisch und Blauschimmelkäse durch ein Sieb streichen oder mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit zerdrücktem Knoblauch, Zitronensaft und Eiern (1 EL zurückhalten) verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip mit dem restlichen Ei verrühren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Avocado Dip mit Eiern Für 4 Portionen Zutaten: 2 Eier, 1 Avocado, 50 g Blauschimmelkäse (z.B. Roquefort, Gorgonzola), 1 Knoblauchzehe, 1/2 Zitrone, Salz, frisch gemahlener Pfeffer Zubereitung: Eier in acht Minuten hart kochen. Schälen und sehr fein hacken. Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch herauslösen. Avocadofleisch und Blauschimmelkäse durch ein Sieb streichen oder mit einer Gabel fein zerdrücken. Mit zerdrücktem Knoblauch, Zitronensaft und Eiern (1 EL zurückhalten) verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Dip mit dem restlichen Ei verrühren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1829.html
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