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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Champagnersauce zum Lachs Zutaten : 1 Tasse Champagner, 300 ml Fischfond, 6 EL Sahne, 1 Eigelb, 1 EL Schnittlauch geschnitten Zubereitung: Die Flüssigkeit vom Lachs (wenn er fertig ist) gefiltert in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Champagner hinzufügen. Köcheln lassen und dann den Fischfond dazugeben. Leicht reduzieren. Aus der Hitze nehmen und mit dem Eigelb binden. Schnittlauch geben und abschmecken.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Champagnersauce zum Lachs Für Portionen Zutaten: 1 Tasse Champagner, 300 ml Fischfond, 6 EL Sahne, 1 Eigelb, 1 EL Schnittlauch geschnitten Zubereitung: Die Flüssigkeit vom Lachs (wenn er fertig ist) gefiltert in eine Pfanne geben und erhitzen. Den Champagner hinzufügen. Köcheln lassen und dann den Fischfond dazugeben. Leicht reduzieren. Aus der Hitze nehmen und mit dem Eigelb binden. Schnittlauch geben und abschmecken. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/1873.html
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