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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Bohnen Möhren Gemüse Zutaten für 2 Portionen: 100 g Prinzessbohnen, 4 junge Möhren mit Grün, 20 g Butter, 1 gewürfelte Schalotte, Muskat, Prise Zucker, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die geputzten Bohnen ca. 2-3 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken. Die Möhren schälen, ca. 1 cm vom Grün stehen lassen. Etwa 5-8 Minuten in Salzwasser kochen, unter kaltem Wasser abschrecken. Die Hälfte der Butter zerlassen und die Schalottenwürfel darin andünsten. Die abgetropften Bohnen dazugeben und unter Schwenken erhitzen. Mit etwas Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. Die übrige Butter in einem zweiten Topf zerlassen und die abgetropften Möhren darin erhitzen. Hin und her schwenken, bis die Möhren glänzen. Mit einer Prise Zucker, Salz und Muskat abschmecken.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Bohnen Möhren Gemüse Für 2 Portionen Zutaten: 100 g Prinzessbohnen, 4 junge Möhren mit Grün, 20 g Butter, 1 gewürfelte Schalotte, Muskat, Prise Zucker, Salz, Pfeffer Zubereitung: Die geputzten Bohnen ca. 2-3 Minuten in Salzwasser kochen. Kalt abschrecken. Die Möhren schälen, ca. 1 cm vom Grün stehen lassen. Etwa 5-8 Minuten in Salzwasser kochen, unter kaltem Wasser abschrecken. Die Hälfte der Butter zerlassen und die Schalottenwürfel darin andünsten. Die abgetropften Bohnen dazugeben und unter Schwenken erhitzen. Mit etwas Muskat, Salz und Pfeffer abschmecken. Die übrige Butter in einem zweiten Topf zerlassen und die abgetropften Möhren darin erhitzen. Hin und her schwenken, bis die Möhren glänzen. Mit einer Prise Zucker, Salz und Muskat abschmecken. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2025.html
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