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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Einfache Tagine, Tagine sahel Zutaten für 4 Portionen: 1,5 kg Hammelfleisch, 100 g Butter, 3 Zwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Kreuzkümmel, Salz, 1/4 l Wasser Zubereitung: Das Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch hineingeben. Die Zwiebeln und die zerdrückten Knoblauchzehen darübergeben und mit dem Kreuzkümmel und etwas Salz bestreuen. Kurz schmoren lassen, dann mit Wasser ablöschen. Zudecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch sich leicht mit den Fingern zerteilen lässt. Wenn nötig, weiteres Wasser zugiessen. Dazu: Brot, Salate.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Einfache Tagine, Tagine sahel Für 4 Portionen Zutaten: 1,5 kg Hammelfleisch, 100 g Butter, 3 Zwiebeln, gehackt, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Kreuzkümmel, Salz, 1/4 l Wasser Zubereitung: Das Fleisch in Würfel schneiden. In einer Tagine die Butter zerlaufen lassen und das Fleisch hineingeben. Die Zwiebeln und die zerdrückten Knoblauchzehen darübergeben und mit dem Kreuzkümmel und etwas Salz bestreuen. Kurz schmoren lassen, dann mit Wasser ablöschen. Zudecken und etwa 1 Stunde köcheln lassen, bis das Fleisch sich leicht mit den Fingern zerteilen lässt. Wenn nötig, weiteres Wasser zugiessen. Dazu: Brot, Salate. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2046.html
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