Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Kuchenrezepte, Partyrezepte, Grillrezepte, Cocktailrezepte, uvm.

HOME  •  REZEPTE  •  INFO-PORTAL  •  NEWS  •  REZEPT ABO  •  EINKAUFSZETTEL REZEPT VORSCHLAG  •  LOGIN Rezept / Zutaten: SUCHMASCHINE
	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Eisbein mit Sauerkohl Zutaten : 3 l Wasser, 4 leicht gepökelte Eisbeine a je 400 g, 4 Zwiebeln, 6 Lorbeerblätter, 12 weisse Pfefferkörner, 5 Wacholderbeeren, 1,5 TL Zucker, 800 g Sauerkraut, 2 Nelken Zubereitung: Wasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen, Eisbeine mit kaltem Wasser abbrausen und dazugeben. Die Zwiebeln schälen und achteln. Die Hälfte der Zwiebeln, die Hälfte der Lorbeerblättern, Pfefferkörner, Wacholderbeeren und 1/3 vom Zucker dazugeben und alles im geschlossenen Topf bei geringer Hitze ca. 11/2 Stunden garen. Die Eisbeine herausnehmen und warm stellen. Die Brühe durch ein Sieb giessen und auffangen. Eisbeine wieder in den Topf geben und mit 1/2 l von der Brühe aufgiessen. Sauerkraut, Nelken, restliche Zwiebeln, Lorbeerblätter und Zucker dazugeben und im geschlossenen Topf etwa 40 Minuten weitergaren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Eisbein mit Sauerkohl Für Portionen Zutaten: 3 l Wasser, 4 leicht gepökelte Eisbeine a je 400 g, 4 Zwiebeln, 6 Lorbeerblätter, 12 weisse Pfefferkörner, 5 Wacholderbeeren, 1,5 TL Zucker, 800 g Sauerkraut, 2 Nelken Zubereitung: Wasser in einem grossen Topf zum Kochen bringen, Eisbeine mit kaltem Wasser abbrausen und dazugeben. Die Zwiebeln schälen und achteln. Die Hälfte der Zwiebeln, die Hälfte der Lorbeerblättern, Pfefferkörner, Wacholderbeeren und 1/3 vom Zucker dazugeben und alles im geschlossenen Topf bei geringer Hitze ca. 11/2 Stunden garen. Die Eisbeine herausnehmen und warm stellen. Die Brühe durch ein Sieb giessen und auffangen. Eisbeine wieder in den Topf geben und mit 1/2 l von der Brühe aufgiessen. Sauerkraut, Nelken, restliche Zwiebeln, Lorbeerblätter und Zucker dazugeben und im geschlossenen Topf etwa 40 Minuten weitergaren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2055.html
HOME  •  REZEPTE  •  INFO-PORTAL  •  NEWS  •  REZEPT ABO  •  EINKAUFSZETTEL REZEPT VORSCHLAG  •  LOGIN

(C) 2007 Rezepte-Kochrezepte.com ... Kontakt ... Impressum