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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Avocadomousse Zutaten für 2-4 Portionen: 2 Avocado, 1/2 Zitrone, Saft davon, 2 EL Sahne, 4 Blatt Gelatine, 200 g Sahne, geschlagen, Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung: Die Avocado schälen, entsteinen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft und flüssiger Sahne mixen. Die Gelatine auflösen und untermischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, die geschlagene Sahne unterheben. Wenn man eine Terrine daraus machen möchte: + 1 Blatt Gelatine + 1 Avocado, Brunoise geschnitten Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen, Masse einfüllen und erkalten lassen. Anrichten auf Tomatenconcasser.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Avocadomousse Für 2-4 Portionen Zutaten: 2 Avocado, 1/2 Zitrone, Saft davon, 2 EL Sahne, 4 Blatt Gelatine, 200 g Sahne, geschlagen, Salz, Pfeffer, Zucker Zubereitung: Die Avocado schälen, entsteinen, in kleine Stücke schneiden und mit Zitronensaft und flüssiger Sahne mixen. Die Gelatine auflösen und untermischen, mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken, die geschlagene Sahne unterheben. Wenn man eine Terrine daraus machen möchte: + 1 Blatt Gelatine + 1 Avocado, Brunoise geschnitten Terrinenform mit Klarsichtfolie auslegen, Masse einfüllen und erkalten lassen. Anrichten auf Tomatenconcasser. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2109.html
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