Rezepte-Kochrezepte.com: Bergkäse Kugeln im Mangold Bett

	Rezepte, Kochrezepte, Backrezepte, Kuchenrezepte, Partyrezepte, Grillrezepte, Cocktailrezepte, uvm.

• • • • •

•

Rezept / Zutaten:

Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt:

Bergkäse Kugeln im Mangold Bett
Zutaten für 4 Portionen: 200 g Bergkäse, 200 g Doppelrahmfrischkäse, 1 Messerspitze Muskatblüte, 500 g Mangold, 40 g Butter, Paprikapulver, Piment, Salz
Zubereitung: Den Bergkäse sehr fein reiben. Mit dem Frischkäse verkneten und mit Muskatblüte würzen. Kleine Kugeln aus der Käsemasse formen und dünn mit Paprikapulver überstäuben. Mangold putzen und die Stiele auslösen. In mundgerechte Stücke schneiden. Die Butter schmelzen und zuerst die Stiele darin dünsten. Die Mangoldblätter zufügen und zusammenfallen lassen. Mit Salz und Piment abschmecken. Mangold in eine Schüssel füllen und die Käse-Kugeln darauf anrichten. Als Vorspeise servieren.


Rezept senden an:
Name 1:		Email 1:
Name 2:		Email 2:
Name 3:		Email 3:
Name 4:		Email 4:

Ihre Email:
Rezept:	Bergkäse Kugeln im Mangold Bett Für 4 Portionen Zutaten: 200 g Bergkäse, 200 g Doppelrahmfrischkäse, 1 Messerspitze Muskatblüte, 500 g Mangold, 40 g Butter, Paprikapulver, Piment, Salz Zubereitung: Den Bergkäse sehr fein reiben. Mit dem Frischkäse verkneten und mit Muskatblüte würzen. Kleine Kugeln aus der Käsemasse formen und dünn mit Paprikapulver überstäuben. Mangold putzen und die Stiele auslösen. In mundgerechte Stücke schneiden. Die Butter schmelzen und zuerst die Stiele darin dünsten. Die Mangoldblätter zufügen und zusammenfallen lassen. Mit Salz und Piment abschmecken. Mangold in eine Schüssel füllen und die Käse-Kugeln darauf anrichten. Als Vorspeise servieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2139.html

• • • • •

•

(C) 2007 Rezepte-Kochrezepte.com ... Kontakt ... Impressum