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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Frittata mit Parmaschinken Zutaten für 4 Portionen: 200 g Ricotta-Käse, 6 EL Milch, 8 Eier, 1/2 Bund Basilikum, Salz, weisser Pfeffer, 4 Tomaten, 4 EL Olivenöl, 8 Scheibe Parmaschinken Zubereitung: Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Milch und Eiern verrühren. Basilikum in Streifen schneiden und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten in Scheiben schneiden. Je 1 EL Öl erhitzen, 1/4 der Tomatenscheiben darin anbraten und 1/4 der Käsemasse daraufgeben. Bei mittlerer Hitze stocken lassen. Wenden und goldbraun backen. Die restliche Frittata ebenso backen. Mit je 2 Scheiben Parmaschinken anrichten.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Frittata mit Parmaschinken Für 4 Portionen Zutaten: 200 g Ricotta-Käse, 6 EL Milch, 8 Eier, 1/2 Bund Basilikum, Salz, weisser Pfeffer, 4 Tomaten, 4 EL Olivenöl, 8 Scheibe Parmaschinken Zubereitung: Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Milch und Eiern verrühren. Basilikum in Streifen schneiden und unterrühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Tomaten in Scheiben schneiden. Je 1 EL Öl erhitzen, 1/4 der Tomatenscheiben darin anbraten und 1/4 der Käsemasse daraufgeben. Bei mittlerer Hitze stocken lassen. Wenden und goldbraun backen. Die restliche Frittata ebenso backen. Mit je 2 Scheiben Parmaschinken anrichten. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2190.html
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