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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Basilikumrisotto (italienisch) Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Olivenöl, 2 Tassen Reis, 4 Tassen Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, 1 Bund Basilikum, 2 EL Butter, 1 EL Geriebener Parmesan Zubereitung: Fein gehackte Zwiebel und Knoblauch im heissen Öl andünsten, nur ganz zart bräunen, den Reis zufügen und mitdünsten. Mit Brühe ablöschen, salzen und pfeffern. Zugedeckt ausquellen lassen. Zum Schluss feinstgeschnittenes Basilikum, Butter und Parmesan unterrühren. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Basilikumrisotto (italienisch) Für 4 Portionen Zutaten: 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 2 EL Olivenöl, 2 Tassen Reis, 4 Tassen Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, 1 Bund Basilikum, 2 EL Butter, 1 EL Geriebener Parmesan Zubereitung: Fein gehackte Zwiebel und Knoblauch im heissen Öl andünsten, nur ganz zart bräunen, den Reis zufügen und mitdünsten. Mit Brühe ablöschen, salzen und pfeffern. Zugedeckt ausquellen lassen. Zum Schluss feinstgeschnittenes Basilikum, Butter und Parmesan unterrühren. Vor dem Servieren 5 Minuten ruhen lassen. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2465.html
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