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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Corn Equilinia Risotto (vegetarisch) Zutaten für 4 Portionen: 1 Zwiebel, 3 EL Olivenöl, 1/2 Päckchen Uncle Ben's 7 Corn-Equilinia, 250 g, 1/4 l Weisswein, 350 ml Gemüsebrühe, 1 kleiner Blumenkohl, 250 g frische Pfifferlinge, ersatzweise aus dem Glas, 1 Bund frische, glatte Petersilie, 200 g Tiefkühl-Erbsen, 60 g geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer, 1 TL Curry Zubereitung: Zwiebel abziehen, würfeln und in 2 EL erhitztem Öl glasig dünsten. 7 Corn-Equilinia nach und nach zufügen und unter ständigem Rühren ca. 3 Minuten anbraten. Die Hälfte des Weissweins angiessen und bei geöffnetem Topf ca. 5 Minuten einkochen. Gemüsebrühe zufügen und das Risotto ca. 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen, dabei mehrmals umrühren. Den restlichen Weisswein am Ende der Garzeit zufügen. Blumenkohl und Pfifferlinge putzen, den Blumenkohl in Röschen teilen und waschen. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen, das vorbereitete Gemüse und die Erbsen darin ca. 15 Minuten dünsten. 7 Corn-Equilinia-Risotto unter das Gemüse mengen, gehackte Petersilie und Parmesan unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Nach Wunsch das 7 Corn-Equilinia-Risotto, mit Butterflöckchen und Petersilie garniert, in der Pfanne servieren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Corn Equilinia Risotto (vegetarisch) Für 4 Portionen Zutaten: 1 Zwiebel, 3 EL Olivenöl, 1/2 Päckchen Uncle Ben's 7 Corn-Equilinia, 250 g, 1/4 l Weisswein, 350 ml Gemüsebrühe, 1 kleiner Blumenkohl, 250 g frische Pfifferlinge, ersatzweise aus dem Glas, 1 Bund frische, glatte Petersilie, 200 g Tiefkühl-Erbsen, 60 g geriebener Parmesan, Salz, Pfeffer, 1 TL Curry Zubereitung: Zwiebel abziehen, würfeln und in 2 EL erhitztem Öl glasig dünsten. 7 Corn-Equilinia nach und nach zufügen und unter ständigem Rühren ca. 3 Minuten anbraten. Die Hälfte des Weissweins angiessen und bei geöffnetem Topf ca. 5 Minuten einkochen. Gemüsebrühe zufügen und das Risotto ca. 30 Minuten zugedeckt köcheln lassen, dabei mehrmals umrühren. Den restlichen Weisswein am Ende der Garzeit zufügen. Blumenkohl und Pfifferlinge putzen, den Blumenkohl in Röschen teilen und waschen. Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken. Restliches Öl in einer Pfanne erhitzen, das vorbereitete Gemüse und die Erbsen darin ca. 15 Minuten dünsten. 7 Corn-Equilinia-Risotto unter das Gemüse mengen, gehackte Petersilie und Parmesan unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Curry abschmecken. Nach Wunsch das 7 Corn-Equilinia-Risotto, mit Butterflöckchen und Petersilie garniert, in der Pfanne servieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2493.html
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