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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Exotischer Risotto (italienisch) Zutaten für 4 Portionen: 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, 2 Tassen Reis, 4 Tassen Brühe, 250 g Hähnchenbrust, 1/2 rote Paprikaschote, 1/2 Gelbe Paprikaschote, 1/2 grüne Paprikaschote, 1 EL Currypulver, Salz, Pfeffer, 125 ml Weisswein, 1 EL Butter Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte vom Öl andünsten. Den Reis zufügen und mit der kochendheissen Brühe ablöschen. Zugedeckt gar quellen lassen. Inzwischen das Hähnchenfleisch zentimetergross würfeln, im restlichen Öl scharf anbraten. Die ebenfalls in zentimetergrosse Stücke geschnittenen Paprika zufügen. Currypulver darüberstreuen, salzen und pfeffern. Mit Wein ablöschen und einige Minuten dünsten. Zum Schluss mit der Butter unter den fertigen Reis mischen.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Exotischer Risotto (italienisch) Für 4 Portionen Zutaten: 2 Zwiebeln, 4 Knoblauchzehen, 4 EL Olivenöl, 2 Tassen Reis, 4 Tassen Brühe, 250 g Hähnchenbrust, 1/2 rote Paprikaschote, 1/2 Gelbe Paprikaschote, 1/2 grüne Paprikaschote, 1 EL Currypulver, Salz, Pfeffer, 125 ml Weisswein, 1 EL Butter Zubereitung: Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte vom Öl andünsten. Den Reis zufügen und mit der kochendheissen Brühe ablöschen. Zugedeckt gar quellen lassen. Inzwischen das Hähnchenfleisch zentimetergross würfeln, im restlichen Öl scharf anbraten. Die ebenfalls in zentimetergrosse Stücke geschnittenen Paprika zufügen. Currypulver darüberstreuen, salzen und pfeffern. Mit Wein ablöschen und einige Minuten dünsten. Zum Schluss mit der Butter unter den fertigen Reis mischen. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2504.html
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