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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Blätterteig mit Wurstfüllung Zutaten für 4 Portionen: 1 Blätterteigboden, für rechteckiges Blech, (Füllung ) 500 g Bratwurstbrät, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Ei, 2 EL Paniermehl, 5 EL Sbrinz oder Parmesan, Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie Zubereitung: Alle Zutaten für die Füllung gut miteinander vermischen. Blätterteigboden in ca. 10x10 cm grosse Quadrate schneiden. Auf jedes Stück 1 EL der Wurstmasse geben. Die Teigstücke zusammenrollen und den inneren Rand mit Eiweiss bestreichen. Die Oberfläche der Blätterteigrollen mit Eigelb bepinseln und in dem auf 220°C vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten backen.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Blätterteig mit Wurstfüllung Für 4 Portionen Zutaten: 1 Blätterteigboden, für rechteckiges Blech, (Füllung ) 500 g Bratwurstbrät, 1 Zwiebel, 1 Knoblauchzehe, 1 Ei, 2 EL Paniermehl, 5 EL Sbrinz oder Parmesan, Salz, Pfeffer, Majoran, Petersilie Zubereitung: Alle Zutaten für die Füllung gut miteinander vermischen. Blätterteigboden in ca. 10x10 cm grosse Quadrate schneiden. Auf jedes Stück 1 EL der Wurstmasse geben. Die Teigstücke zusammenrollen und den inneren Rand mit Eiweiss bestreichen. Die Oberfläche der Blätterteigrollen mit Eigelb bepinseln und in dem auf 220°C vorgeheizten Backofen für ca. 30 Minuten backen. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2723.html
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