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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Apfelwähe Zutaten : 200 g Mehl, 1 TL Backpulver, gestrichen, 1 EL Zucker, geh. (25g), 1/2 Päckchen Vanillezucker, Prise Salz, 100 g Butter, 900 g Äpfel (Boskop), ca., 15 g Speisestärke, 2 Eier, 1 Messerspitze Zimt, 200 ml Schlagsahne Zubereitung: Mehl und Backpulver mischen, in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter hinzufügen. Mit Handrührgerät durcharbeiten. Auf der Arbeitsfläche zu einem Teig kneten. Teig ca. 30 Minuten kalt stellen, dann ausrollen. Gefettete Tarteform (Ø 28-30 cm) mit dem Teig auslegen. Äpfel schälen vierteln, entkernen, in Spalten schneiden und schuppenförmig im Kreis auf den Teig legen. Im Backofen bei ca. 180°C (vorgeheizt) 20 Minuten backen. Für den Guss die Stärke, Eier, Zimt, Sahne gut verrühren, über die Äpfel giessen, nochmal 25 Minuten backen. Warm mit Sahne oder Vanilleeis servieren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Apfelwähe Für Portionen Zutaten: 200 g Mehl, 1 TL Backpulver, gestrichen, 1 EL Zucker, geh. (25g), 1/2 Päckchen Vanillezucker, Prise Salz, 100 g Butter, 900 g Äpfel (Boskop), ca., 15 g Speisestärke, 2 Eier, 1 Messerspitze Zimt, 200 ml Schlagsahne Zubereitung: Mehl und Backpulver mischen, in eine Schüssel sieben. Zucker, Vanillezucker, Salz und Butter hinzufügen. Mit Handrührgerät durcharbeiten. Auf der Arbeitsfläche zu einem Teig kneten. Teig ca. 30 Minuten kalt stellen, dann ausrollen. Gefettete Tarteform (Ø 28-30 cm) mit dem Teig auslegen. Äpfel schälen vierteln, entkernen, in Spalten schneiden und schuppenförmig im Kreis auf den Teig legen. Im Backofen bei ca. 180°C (vorgeheizt) 20 Minuten backen. Für den Guss die Stärke, Eier, Zimt, Sahne gut verrühren, über die Äpfel giessen, nochmal 25 Minuten backen. Warm mit Sahne oder Vanilleeis servieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2985.html
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