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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Aprikosen Heidelbeer Kuchen Zutaten : 750 g Aprikosen, 300 g Heidelbeeren, 500 g Mehl, 375 g Zucker, 2 Päckchen Vanillinzucker, 400 g Butter/Margarine, 2 Eier, 500 g Speisequark, Magerstufe, abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 2 EL Zitronensaft, 1 Päckchen Puddingpulver Vanille-Geschmack Zubereitung: Aprikosen kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und die Haut entfernen. Aprikosen halbieren und entsteinen. Heidelbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Mehl, bis auf 3 EL, 250 g Zucker und 1 Päckchen Vanillinzucker mischen. 250 g Fett erhitzen und darüber giessen. Mit den Knethaken des Handrührgerätes zu Streuseln verarbeiten. Restliches Mehl darüber streuen und alles in der Schüssel durchschütteln. 2/3 der Streusel auf dem Boden der gefetteten Fettpfanne des Backofens fest andrücken und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Gas: Stufe 3) ca 10 Minuten vorbacken. Währenddessen für die Creme restliches Fett, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Eier nacheinander zufügen. Masse cremig rühren. Quark, Zitronenschale und -saft sowie Puddingpulver unterrühren. Quarkcreme auf den vorgebackenen Boden streichen. Obst abwechselnd diagonal in Streifen darauf legen. Restliche Streusel über das Obst streuen. Kuchen weitere 30-35 Minuten bei gleicher Temperatur backen. Dazu Sahne reichen.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Aprikosen Heidelbeer Kuchen Für Portionen Zutaten: 750 g Aprikosen, 300 g Heidelbeeren, 500 g Mehl, 375 g Zucker, 2 Päckchen Vanillinzucker, 400 g Butter/Margarine, 2 Eier, 500 g Speisequark, Magerstufe, abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone, 2 EL Zitronensaft, 1 Päckchen Puddingpulver Vanille-Geschmack Zubereitung: Aprikosen kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, kalt abschrecken und die Haut entfernen. Aprikosen halbieren und entsteinen. Heidelbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Mehl, bis auf 3 EL, 250 g Zucker und 1 Päckchen Vanillinzucker mischen. 250 g Fett erhitzen und darüber giessen. Mit den Knethaken des Handrührgerätes zu Streuseln verarbeiten. Restliches Mehl darüber streuen und alles in der Schüssel durchschütteln. 2/3 der Streusel auf dem Boden der gefetteten Fettpfanne des Backofens fest andrücken und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Gas: Stufe 3) ca 10 Minuten vorbacken. Währenddessen für die Creme restliches Fett, Zucker und Vanillinzucker schaumig rühren. Eier nacheinander zufügen. Masse cremig rühren. Quark, Zitronenschale und -saft sowie Puddingpulver unterrühren. Quarkcreme auf den vorgebackenen Boden streichen. Obst abwechselnd diagonal in Streifen darauf legen. Restliche Streusel über das Obst streuen. Kuchen weitere 30-35 Minuten bei gleicher Temperatur backen. Dazu Sahne reichen. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/2997.html
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