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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Chinakohl Krabben Raclette Zutaten für 4 Portionen: 1 Chinakohl, 1 Zwiebel, 2 EL Butter, 3 EL Sojasauce, 4 EL süsse Sahne, 330 g Ananasstücke (aus der Dose), 1/2 Bund Dill, 500 g geschälte Garnelen, 500 g Edamer, Salz, weisser Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Den Chinakohl waschen, putzen und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Butter bzw. Margarine in einem grossen Topf zerlassen und die Zwiebel darin bei mittlerer Hitze glasig braten. Den Chinakohl unterrühren und etwa 10 Minuten dünsten. Sojasauce und Sahne ebenfalls unterrühren und alles in eine Schüssel geben. Die Ananasstückchen sorgfältig abtropfen lassen und in ein Schälchen füllen. Den Dill unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und fein hacken. Ebenfalls in ein Schälchen geben. Die Garnelen waschen und abtropfen lassen. Den Edamer in Scheiben schneiden. Garnelen und Käsescheiben getrennt in Schälchen anrichten und diese wie auch den Chinakohl, die Ananasstücke, die Gewürze und den Dill auf den Esstisch stellen. Das Raclettegerät vorheizen. Zubereitung am Tisch: Chinakohl, Ananas und Krabben zusammen in die Raclettepfännchen geben, mit Salz, Pfeffer und Dill bestreuen. Alles mit Käsescheiben belegen und dann im Raclettegerät goldbraun gratinieren. Hierzu passen ein Maissalat, ein Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln und Vinaigrette sowie Toastbrot oder Baguette sehr gut.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Chinakohl Krabben Raclette Für 4 Portionen Zutaten: 1 Chinakohl, 1 Zwiebel, 2 EL Butter, 3 EL Sojasauce, 4 EL süsse Sahne, 330 g Ananasstücke (aus der Dose), 1/2 Bund Dill, 500 g geschälte Garnelen, 500 g Edamer, Salz, weisser Pfeffer aus der Mühle Zubereitung: Den Chinakohl waschen, putzen und in etwa 1 cm breite Streifen schneiden. Die Zwiebel schälen und würfeln. Die Butter bzw. Margarine in einem grossen Topf zerlassen und die Zwiebel darin bei mittlerer Hitze glasig braten. Den Chinakohl unterrühren und etwa 10 Minuten dünsten. Sojasauce und Sahne ebenfalls unterrühren und alles in eine Schüssel geben. Die Ananasstückchen sorgfältig abtropfen lassen und in ein Schälchen füllen. Den Dill unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und fein hacken. Ebenfalls in ein Schälchen geben. Die Garnelen waschen und abtropfen lassen. Den Edamer in Scheiben schneiden. Garnelen und Käsescheiben getrennt in Schälchen anrichten und diese wie auch den Chinakohl, die Ananasstücke, die Gewürze und den Dill auf den Esstisch stellen. Das Raclettegerät vorheizen. Zubereitung am Tisch: Chinakohl, Ananas und Krabben zusammen in die Raclettepfännchen geben, mit Salz, Pfeffer und Dill bestreuen. Alles mit Käsescheiben belegen und dann im Raclettegerät goldbraun gratinieren. Hierzu passen ein Maissalat, ein Tomatensalat mit Frühlingszwiebeln und Vinaigrette sowie Toastbrot oder Baguette sehr gut. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/312.html
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