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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Fischplatte Zutaten für 2 Portionen: 100 g TK-Krabben, 2 EL Joghurt (1,5 % Fett), 1 EL Kräuteressig, 1/2 TL Senf, 1 EL gehackter Dill, Salz, schwarzer Pfeffer, 100 g Räucherlachs, 100 g geräucherte Forellenfilets, 50 g Frischkäse "leicht" (15 % Fett i. Tr.), 1 TL frisch geriebener Meerrettich, 4 Scheiben Vollkorntoastbrot Zubereitung: Die Krabben auftauen lassen. Dann mit dem Joghurt, Essig, Senf und Dill verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Lachs und die Forellenfilets auf einer Platte anrichten. Den Frischkäse mit dem Meerrettich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Meerrettich-Frischkäse in eine kleine Schale füllen und zu dem Fisch reichen. Kurz vor dem Verzehr die Toastbrotscheiben leicht toasten und zur Fischplatte servieren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Fischplatte Für 2 Portionen Zutaten: 100 g TK-Krabben, 2 EL Joghurt (1,5 % Fett), 1 EL Kräuteressig, 1/2 TL Senf, 1 EL gehackter Dill, Salz, schwarzer Pfeffer, 100 g Räucherlachs, 100 g geräucherte Forellenfilets, 50 g Frischkäse "leicht" (15 % Fett i. Tr.), 1 TL frisch geriebener Meerrettich, 4 Scheiben Vollkorntoastbrot Zubereitung: Die Krabben auftauen lassen. Dann mit dem Joghurt, Essig, Senf und Dill verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Lachs und die Forellenfilets auf einer Platte anrichten. Den Frischkäse mit dem Meerrettich verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Den Meerrettich-Frischkäse in eine kleine Schale füllen und zu dem Fisch reichen. Kurz vor dem Verzehr die Toastbrotscheiben leicht toasten und zur Fischplatte servieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/319.html
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