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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Apfelfleisch Zutaten für 4 Portionen: 1 kg Schweinefleisch (Kotelett) von den Knochen befreit, 500 g Äpfel, 100 g Butter, Salz Zubereitung: Das Fleisch wird so zerteilt, dass die Scheiben am Ende zusammenbleiben. Das Fleisch wird gesalzen und zwischen die einzelnen Scheiben die geschälten und zerteilten Äpfel gegeben. Man legt das Fleisch in eine gebutterte Aluminiumfolie, legt es auf ein Backblech oder in eine feuerfeste Form und brät in der Röhre ungefähr 1 Stunde, zuerst bei unterer, dann bei oberer Flamme. Sollte das Fleisch sehr trocken sein, setzt man kleine Butterstückchen obenauf. Dazu: Kartoffelpüree.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Apfelfleisch Für 4 Portionen Zutaten: 1 kg Schweinefleisch (Kotelett) von den Knochen befreit, 500 g Äpfel, 100 g Butter, Salz Zubereitung: Das Fleisch wird so zerteilt, dass die Scheiben am Ende zusammenbleiben. Das Fleisch wird gesalzen und zwischen die einzelnen Scheiben die geschälten und zerteilten Äpfel gegeben. Man legt das Fleisch in eine gebutterte Aluminiumfolie, legt es auf ein Backblech oder in eine feuerfeste Form und brät in der Röhre ungefähr 1 Stunde, zuerst bei unterer, dann bei oberer Flamme. Sollte das Fleisch sehr trocken sein, setzt man kleine Butterstückchen obenauf. Dazu: Kartoffelpüree. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/387.html
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