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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Fettucini mit Basilikum Sauce Zutaten : 4 Knoblauchzehen, 4 Bund Basilikum, 3 EL Pinienkerne, 1/8 l Olivenöl, Salz, weisser Pfeffer, frisch geriebener Parmesan, 500 g Fettucini Zubereitung: Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter grob hacken. Im Mixer mit etwas pürieren. Die Pinienkerne, den Pfeffer und etwas Öl dazu geben und pürieren. Das restliche Öl und den Käse löffelweise dazu geben, bis ein cremiges Pesto entstanden ist. Eine Servierschüssel im Backofen vorwärmen. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abgiessen, dabei etwas von dem Kochwasser abfangen. Die Nudeln noch feucht in die vorgewärmte Schüssel geben und sofort gründlich mit der Sauce vermischen, dabei mit etwas Nudelkochwasser verdünnen. Sofort servieren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Fettucini mit Basilikum Sauce Für Portionen Zutaten: 4 Knoblauchzehen, 4 Bund Basilikum, 3 EL Pinienkerne, 1/8 l Olivenöl, Salz, weisser Pfeffer, frisch geriebener Parmesan, 500 g Fettucini Zubereitung: Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Basilikum waschen, trockenschütteln und die Blätter grob hacken. Im Mixer mit etwas pürieren. Die Pinienkerne, den Pfeffer und etwas Öl dazu geben und pürieren. Das restliche Öl und den Käse löffelweise dazu geben, bis ein cremiges Pesto entstanden ist. Eine Servierschüssel im Backofen vorwärmen. Die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Abgiessen, dabei etwas von dem Kochwasser abfangen. Die Nudeln noch feucht in die vorgewärmte Schüssel geben und sofort gründlich mit der Sauce vermischen, dabei mit etwas Nudelkochwasser verdünnen. Sofort servieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/426.html
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