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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Lachsspaghetti mit Erdnüssen Zutaten für 4 Portionen: 500 g Spaghetti, 200 g Räucherlachs, 1 Zwiebel, 1 grosser Becher Creme fraîche, etwas Butter, eine Handvoll Erdnüsse (gesalzen), Salz, Pfeffer, eventuell etwas Weisswein Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, klein hacken und in Butter anbraten. Den Räucherlachs in feine Streifen schneiden und 2/3 der Streifen sowie die Erdnüsse zu den Zwiebelstückchen geben und kurz mitbraten. Eventuell mit Weisswein ablöschen (nicht zuviel Wein nehmen). Die Creme fraîche unterrühren und mit Salz, Pfeffer würzen (Vorsicht mit dem Salz-die Erdnüsse sind auch gesalzen). Die Spaghetti abgiessen und auf 4 Tellern verteilen. Mit der Sauce übergiessen, mit dem restlichen Räucherlachs und einigen Erdnüssen dekoriert servieren.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Lachsspaghetti mit Erdnüssen Für 4 Portionen Zutaten: 500 g Spaghetti, 200 g Räucherlachs, 1 Zwiebel, 1 grosser Becher Creme fraîche, etwas Butter, eine Handvoll Erdnüsse (gesalzen), Salz, Pfeffer, eventuell etwas Weisswein Zubereitung: Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen, klein hacken und in Butter anbraten. Den Räucherlachs in feine Streifen schneiden und 2/3 der Streifen sowie die Erdnüsse zu den Zwiebelstückchen geben und kurz mitbraten. Eventuell mit Weisswein ablöschen (nicht zuviel Wein nehmen). Die Creme fraîche unterrühren und mit Salz, Pfeffer würzen (Vorsicht mit dem Salz-die Erdnüsse sind auch gesalzen). Die Spaghetti abgiessen und auf 4 Tellern verteilen. Mit der Sauce übergiessen, mit dem restlichen Räucherlachs und einigen Erdnüssen dekoriert servieren. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/557.html
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