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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Walnuss Apfel Sauce auf Tagliatelle Zutaten für 4 Portionen: 6 säuerliche Äpfel, 3 EL Zitronensaft, 18 Walnusskerne, 3 EL Butter, Salz, 500 g Tagliatelle, 50 g Butter, Geriebener Parmesan oder Kakaopulver Zubereitung: Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Die Walnusskerne grob hacken. In einem breiten Topf die 3 EL Butter erhitzen. Die Apfelspalten mit den Walnüssen darin bei schwacher bis mittlerer Hitze dünsten, bis die Äpfel weich werden. Inzwischen die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Die 50 g Butter zerlassen. Die Nudeln abgiessen, kurz abtropfen lassen und in der zerlassenen Butter wenden. Auf 4 Teller verteilen und mit der Apfel-Walnuss-Mischung anrichten. Parmesan und Kakaopulver separat servieren, damit sich jeder je nach Geschmack davon nehmen kann.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Walnuss Apfel Sauce auf Tagliatelle Für 4 Portionen Zutaten: 6 säuerliche Äpfel, 3 EL Zitronensaft, 18 Walnusskerne, 3 EL Butter, Salz, 500 g Tagliatelle, 50 g Butter, Geriebener Parmesan oder Kakaopulver Zubereitung: Die Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten schneiden. Mit dem Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht braun werden. Die Walnusskerne grob hacken. In einem breiten Topf die 3 EL Butter erhitzen. Die Apfelspalten mit den Walnüssen darin bei schwacher bis mittlerer Hitze dünsten, bis die Äpfel weich werden. Inzwischen die Nudeln in reichlich Salzwasser al dente kochen. Die 50 g Butter zerlassen. Die Nudeln abgiessen, kurz abtropfen lassen und in der zerlassenen Butter wenden. Auf 4 Teller verteilen und mit der Apfel-Walnuss-Mischung anrichten. Parmesan und Kakaopulver separat servieren, damit sich jeder je nach Geschmack davon nehmen kann. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/607.html
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