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	REZEPT MAILER   Bitte füllen Sie folgendes Formular korrekt aus und das Rezept wird sofort per Email zugestellt: Crostini al Parmigiano Zutaten für 4 Portionen: 400 g frisch geriebener Parmesan, 150 ml Milch, 2 Eier, Geriebene Muskatnuss, Pfeffer, 1 Baguettebrot, 30 g Butter, 100 ml Rotwein Zubereitung: Die Eier mit der Milch und dem Käse verquirlen, mit Muskat und Pfeffer kräftig abschmecken. Das Brot schräg in Scheiben schneiden und mit der Käsecreme bestreichen. In einer grossen Pfanne die Butter erhitzen, die Brotscheiben darin einige Minuten anrösten. Dann den Wein angiessen und den Deckel auf die Pfanne legen. So lange braten, bis der Käse geschmolzen ist.     Rezept senden an: Name 1: Email 1: Name 2: Email 2: Name 3: Email 3: Name 4: Email 4:   Ihre Email: Rezept: Crostini al Parmigiano Für 4 Portionen Zutaten: 400 g frisch geriebener Parmesan, 150 ml Milch, 2 Eier, Geriebene Muskatnuss, Pfeffer, 1 Baguettebrot, 30 g Butter, 100 ml Rotwein Zubereitung: Die Eier mit der Milch und dem Käse verquirlen, mit Muskat und Pfeffer kräftig abschmecken. Das Brot schräg in Scheiben schneiden und mit der Käsecreme bestreichen. In einer grossen Pfanne die Butter erhitzen, die Brotscheiben darin einige Minuten anrösten. Dann den Wein angiessen und den Deckel auf die Pfanne legen. So lange braten, bis der Käse geschmolzen ist. Original Rezept: http://rezepte-kochrezepte.com/Detailed/745.html
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