Apfel Meerettich Sauce zum Gegrillten

Zutaten:

125 g süsse Sahne, 1 geriebener Apfel, 1-2 EL Meerettich, Zitronensaft, Salz, Spur Zucker, Dill

Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander vermischen, abschmecken und in zwei Schälchen füllen. Mit einem Gewürzsträusschen garnieren. Die Sauce kann recht scharf schmecken und ist deshalb mengenmässig sehr ergiebig.

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