Apfeltarte

- Ruhe-/Quell-/Kühlzeit: 60 Minuten

Zutaten :

300 g Weizenvollkornmehl und/oder Buchweizen, 150 g Schichtkäse, 2-3 Eigelb, gut geschlagen, 60 ml Öl, etwas Milch oder Sahne, Prise Salz, 1 TL brauner Zucker

Zubereitung:

Durchkneten. 1 Stunde in den Kühlschrank. Reichlich Äpfel kleinschneiden (15-20 Stück, je nach Grösse), eventuell 1 TL Zucker drüberstreuen und kurz in Butter schwenken. Rosinen und Zimt nicht vergessen. Teig ein wenig vorbacken. 200°C sind OK.

Rezept Bewertung:
1.00 Punkte bei 1 Stimme(n)

• Rezept
  • ... drucken
  • ... auf Einkaufszettel speichern
  • ... per Email versenden
  • ... bewerten
  • ... Einzelansicht