Reispfanne

- Zubereitungszeit: 50 Minuten

Zutaten für 4 Portionen:

200 g Fleischwurst, 2 EL Öl, 1 Zwiebel (50 g), 250 g Langkornreis, 1/2 l Brühe, Instant, 300 g Tiefkühl-Bohnen, dick, 30 g geriebener Parmesankäse, 1 Bund glatte Petersilie, gehackt, Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Fleischwurststreifen im heissen Öl anbraten. Zwiebelwürfel und Reis zufügen, glasig dünsten. Mit der Brühe ablöschen, ca. 35 Minuten ausquellen lassen. Bohnen 15 Minuten mitgaren. Käse und Petersilie unterrühren, abschmecken.

• Rezept
  • ... drucken
  • ... auf Einkaufszettel speichern
  • ... per Email versenden
  • ... bewerten
  • ... Einzelansicht