- Zubereitungszeit: 10 Minuten
100 g Doppelrahmfrischkäse, 20 g Parmesankäse, gerieben, Salz, 1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 100 g Haselnusskerne, gehackt
Frischkäse mit Parmesankäse, Salz und Knoblauch vermengen und abschmecken. Masse zu etwa 12 Kugeln formen und in den Nüssen wälzen.
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