Mozarella e Pomodori

Zutaten :

2 Fleischtomaten, 1 Mozarellakäse (150 g), 1 Topf Basilikum, frisch gemahlener Pfeffer, Salz, 4 EL Kaltgepresstes Olivenöl

Zubereitung:

Tomaten und Mozarellakäse in fingerdicke Scheiben schneiden. Jede Tomatenscheibe mit einer Mozarellascheibe und einem Basilikumblatt belegen. Pfeffern, salzen und mit Olivenöl beträufeln.

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