Caesar Salat

- Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten für 4 Portionen:

3 EL Olivenöl, 1 Knoblauchzehe, 100 g Brotwürfel, 1 Kopfsalat, 1/2 TL Salz, 1 Ei, 1 EL Obstessig, 3 EL Parmesan, gerieben, 3 EL Roquefortkäse

Zubereitung:

In einer Pfanne den Knoblauch 1 Minute mit 1 EL Öl dünsten. Brotwürfel zugeben und braun rösten. Salat mit 2 EL Öl und Salz anmachen. Essig und rohes Ei darübergeben und gut mischen. Als Krönung mit Brotwürfeln und Käse garnieren.

Rezept Bewertung:
1.00 Punkte bei 1 Stimme(n)

• Rezept
  • ... drucken
  • ... auf Einkaufszettel speichern
  • ... per Email versenden
  • ... bewerten
  • ... Einzelansicht