Chinakohlsalat

- Zubereitungszeit: 15 Minuten
- Ruhe-/Quell-/Kühlzeit: 10 Minuten

Zutaten für 4 Portionen:

1 Chinakohl, 2 EL neutrales Speiseöl, 2 EL Sojasauce, 2 EL Sesamöl, 2 EL Sherryessig, 1/2 EL körniger Senf, 1/2 EL süss-scharfe Chilipaste (oder mehr oder weniger), Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Chinakohl vierteln und fein schneiden (den Strunk zu entfernen). Aus den anderen Zutaten 1 Sauce rühren, mit Kohl vermischen, 10 Minuten ziehen lassen und fertig. Lecker.

• Rezept
  • ... drucken
  • ... auf Einkaufszettel speichern
  • ... per Email versenden
  • ... bewerten
  • ... Einzelansicht