Pikanter Käse Nudel Salat

- Zubereitungszeit: 30 Minuten
- Back-/Kochzeit: 10 Minuten

Zutaten :

50 g Vollkornnudeln, Salz, schwarzer Pfeffer, 30 g Zwiebel, 100 g Salatgurke, geschält, 100 g Tomaten, 75 g Edamer, 10% Fett i. Tr., 30 g Salatcreme mit Joghurt 25 % Fett, 1 EL Zitronensaft, Edelsüss-Paprika, 1 EL Schittlauchröllchen

Zubereitung:

Nudeln ca. 10 Minuten in kochendem Salzwasser garen. Abtropfen lassen. Zwiebel schälen und fein würfeln. Gurke und Tomaten kleinschneiden. Käse würfeln. Alles mit Salatcreme und Zitronensaft mischen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika abschmecken. Schnittlauch darüberstreuen.

Rezept Bewertung:
2.00 Punkte bei 1 Stimme(n)

• Rezept
  • ... drucken
  • ... auf Einkaufszettel speichern
  • ... per Email versenden
  • ... bewerten
  • ... Einzelansicht