Tomaten Feta Salat 1

Zutaten für 2 Portionen:

2 Tomaten, 200 g Feta, Salz, Pfeffer, Balsamico, Olivenöl, Basilikum

Zubereitung:

Die Tomaten in dünne Scheiben schneiden, rosettenförmig am Tellerrand anrichten, mit Olivenöl überziehen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den Feta würfeln und mit einer Marinade aus einem Teil Olivenöl, 2 Teilen Balsamico, Pfeffer und Basilikumblättern überziehen und in der Tellermitte garnieren.

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